Sposób przygotowania:
Śledziowa sałatko - krajanka
Filety śledziowe, paprykę i cebulę pokroić w kostkę i wrzucić do miski. Dodać odsączoną z zalewy kukurydzę, cebulę ze śledzi, olej i przyprawy do smaku. Wymieszać sałatkę po czym przełożyć ja np. do słoika i odstawić na kilka godzin do przegryzienia się smaków. Podawać z pieczywem.