Smaczne gofry

Masło podgrzewamy aż się rozpuścić. Przestudzamy. Proszek łączymy z mąką. Jajka roztrzepujemy z cukrem i dodajemy do mąki. Dodajemy też mleko. Miksujemy. Pod koniec miksowania dodajemy masło. Masło można zastąpić margaryną. Mleka czasami potrzeba więcej niż 2 szkl zależy to pewnie od mąki. Gofrownicę natłuszczamy olejem i nalewamy umiarkowanie przygotowane ciasto. Pieczemy gofry na złoty kolor ok 7 min. Zależy od gofrownicy. Posypujemy cukrem pudrem.