czekoladka_m

czekoladka_m

Złoty Ekspert
[Przepisów: 986]

Smaczne kąski

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Aby móc zajadać je podczas meczu, należy zamarynować je ok. 3 godz. przed meczem:)

Smaczne kąski Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Smaczne kąski

 

  • 1/2 kg filetu z piersi kurczaka,
  • całe opakowanie przyprawy Gyros,
  • duży jogurt naturalny,
  • 2 ząbki czosnku zwykłego lub w oleju włoskim,
  • 10 dag krakersów,
  • olej do smażenia,
  • ser.

Sposób przygotowania:

Smaczne kąski
Mięso umyć, osuszyć i pokroić na niewielkie kawałki. Przyprawę do gyrosa zmieszać z jogurtem oraz drobno posiekanym czosnkiem. Gotową marynatą zalać mięso, przykryć i odstawić na ok.3 godz. do lodówki. Krakersy włożyć do foliowego worka, szczelnie zamknąć i rozgnieść za pomocą kuchennego wałka. Można je także po prostu zmiksować w blenderze. kawałki kurczaka obtoczyć w krakersach i smażyć na dobrze rozgrzanym oleju z obu stron, na piękny złoty kolor. Przełożyć plasterkami zwiniętego sera lub udekorować wyciętymi z sera wzorkami.
Smaczne kąski
Mięso najlepiej zamarynować 3 godz przed podaniem
Smaczne kąski
zamarynowane mięso koniecznie schładzamy
Smaczne kąski
Kąski smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron