jovi

jovi

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 430]

Smak letniego ogrodu

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Smakowite ogóreczki małosolne:)

Smak letniego ogrodu

Składniki:

Smak letniego ogrodu

 

  • 1 kg małych ogórków
  • 1 l wody
  • 2 łyżki soli
  • kwaszenia ogórków (lub własna mieszanka świeżego chrzanu, kopru ogrodowego, czosnku, pieprzu ziarnistego i liścia laurowego)
  • 3-4 ząbki czosnku

 

Sposób przygotowania:

Smak letniego ogrodu
Ogórki umyć i poukładać w dużym słoju.
Wsypać przyprawę i włożyć obrany czosnek.
Wodę zagotować z dodatkiem soli, a następnie zalać tak przygotowaną zalewą ogórki.
Kiedy zalewa w słoju przestygnie, zakręcić dobrze słoik.
Po około dwóch dniach ogórki są dobre do spożycia.

Tagi:

przyprawy