Di bloguje

Di bloguje

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1014]

Smalczyki waniliowe - kruche ciasteczka ze smalcem

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 11
  • KALORIE: 110
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Smalec nadaje ciastkom kruchości i uprzedzając pytania - absolutnie nie jest wyczuwalny. Serdecznie polecam.

Smalczyki waniliowe - kruche ciasteczka ze smalcem Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Smalczyki waniliowe - kruche ciasteczka ze smalcem

30-35 sztuk:

Dodatkowo:

  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Smalczyki waniliowe - kruche ciasteczka ze smalcem

Ciasto:

Smalczyki waniliowe - kruche ciasteczka ze smalcem
Margaryny nie trzeba rozpuszczać, powinna być w kawałku.

Wszystkie składniki wyrobić na gładkie i jednolite ciasto.

Ciasteczka:

Smalczyki waniliowe - kruche ciasteczka ze smalcem
Można robić ciasteczka o dowolnych kształtach.

Ciasto rozwałkować na grubość około 1/2-1 cm. Z placka wykrawać kółka, a następnie w każdym okręgu wyciąć mniejszy otworek. Całość przełożyć na blachę wysłaną papierem do pieczenia.

Pieczenie:

Smalczyki waniliowe - kruche ciasteczka ze smalcem
Ciasteczka powinny być lekko rumiane. Posiadam piekarnik gazowy.

Ciastka piec w uprzednio rozgrzanym piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 200 stopni.

Po upieczeniu:

Smalczyki waniliowe - kruche ciasteczka ze smalcem
Do cukru pudru można odrobinę dodać cukru waniliowego.

Ostudzone ciastka posypać cukrem pudrem.