Sposób przygotowania:
Smażona cukinia z pomidorem i seremETAP 1:
Cukinię myjemy i kroimy w plastry o grubości ok. 0,5 cm
ETAP 2:
Następnie plastry cukinii przyprawiamy z obu stron solą i pieprzem.
ETAP 3:
Cukinię maczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy w bułce tartej.
ETAP 4:
Smażymy z obu stron - najpierw z jednej, potem z drugiej, a a gdy będziemy smażyć drugą stronę to na wierzchu podsmażonej układamy plaster pomidora.
ETAP 5:
Na pomidorze układamy plaster żółtego sera. Smażymy przez chwilę pod przykryciem i wykładamy na talerz.