gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Smażona cukinia z pomidorem i serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tak przygotowaną cukinię z pomidorem i serem podaję jako dodatek do obiadu. Polecam - ma fajny smak.

Smażona cukinia z pomidorem i serem

Składniki:

Smażona cukinia z pomidorem i serem

 

Sposób przygotowania:

Smażona cukinia z pomidorem i serem

ETAP 1:

Smażona cukinia z pomidorem i serem
Umytą cukinę kroimy w grubsze plasterki.

Cukinię myjemy i kroimy w plastry o grubości ok. 0,5 cm

ETAP 2:

Smażona cukinia z pomidorem i serem
Pokrojone plastry cukini przyprawiamy solą i pieprzem.

Następnie plastry cukinii przyprawiamy z obu stron solą i pieprzem.

ETAP 3:

Smażona cukinia z pomidorem i serem
Przyprawione plastry cukinii maczamy w jajku i panierujemy.

Cukinię maczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy w bułce tartej.

ETAP 4:

Smażona cukinia z pomidorem i serem
Na podsmażonej cukini układamy plaster pomidora.

Smażymy z obu stron - najpierw z jednej, potem z drugiej, a a gdy będziemy smażyć drugą stronę to na wierzchu podsmażonej układamy plaster pomidora.

ETAP 5:

Smażona cukinia z pomidorem i serem
Nastepnie na pomidorze układamy po plastrze żółtego sera.

Na pomidorze układamy plaster żółtego sera. Smażymy przez chwilę pod przykryciem i wykładamy na talerz.