aninka

aninka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 194]

Smażone kółeczka z serem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczne smażone ciasteczka

Smażone kółeczka z serem

Składniki:

Smażone kółeczka z serem

 

  • 25 dkg twarogu
  • 1 jajko
  • 1,5-2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 łyżki margaryny
  • 1/2 łyżki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Smażone kółeczka z serem
Twaróg zmielić na maszynce. Mąkę przesiać, wymieszać razem z proszkiem. Dodać margarynę i wymieszać. Następnie dodać twaróg oraz jajko i sok z cytryny. Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować na grubość 5 mm. Na cieście wykroić szklanką kółka, w środku każdego kieliszkiem wykroić mniejsze kółeczka. Przygotowane kółka smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem.

Tagi:

jajko jajka