Smażone maślaki

Maślaki oczyścić, umyć, pokroić na kawałki, zalać wodą, dodając łyżeczkę soli i gotować ok. 15 min. Po tym czasie grzybki odcedzić. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na patelni na niewielkiej ilości oleju. Do zeszklonej cebuli dodać ugotowane maślaki, doprawić solą cebulową, pieprzem oraz dodać ocet z białego wina. Wszystko razem smażyć ok. 10 min.