angelika1

angelika1

Starszy Kucharz
[Przepisów: 23]

smażone piersi z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Dodatki: zielona sałata w sosie winegret Rada:potrawę można zamrozić lekko podsmażaną.

smażone piersi z kurczaka

Składniki:

smażone piersi z kurczaka

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

smażone piersi z kurczaka
przygotowanie:mięso pokroić na 12 kawałków jednakowej wielkości jajka wymieszać z solą ,mąką i przyprawami. płatki rozgnieść wałkiem do ciasta.mięso zanurzyć w jajku i obtoczyć w płatkach panierkę lekko przyklepać,mięso zanurzyć w rozgrzanym tłuszczu i smażyć na złoty kolor. po usmażeniu położyć na ręczniki kuchenne by nadmiar tłuszczu wsiąkł.podawać zaraz po usmażeniu.