smażone piersi z kurczaka

przygotowanie:mięso pokroić na 12 kawałków jednakowej wielkości jajka wymieszać z solą ,mąką i przyprawami. płatki rozgnieść wałkiem do ciasta.mięso zanurzyć w jajku i obtoczyć w płatkach panierkę lekko przyklepać,mięso zanurzyć w rozgrzanym tłuszczu i smażyć na złoty kolor. po usmażeniu położyć na ręczniki kuchenne by nadmiar tłuszczu wsiąkł.podawać zaraz po usmażeniu.