Sposób przygotowania:
Smażony Pstrąg.
Pstrąga należy sprawić i umyć następnie przyprawić solą i majerankiem. Cebulę pokroić w plastry i powkładać do środka pstrąga i tak samo poukładać cebulę na wierzch ryby, włożyć rybę na całą noc do lodówki. Oczyścić rybę z cebuli,na patelnię dodać olej,obtoczyć rybę w mące i smażyć rybę na małym ogniu aż do usmażenia.
