Sposób przygotowania:
Smażony ryż z jarmużemETAP 1:
Jarmuż porwać na mniejsze kawałki i gotujemy na parze przez 10 min. Następnie pokroić go w drobne paseczki. Na rozgrzany olej wrzucić posiekany czosnek, podsmażyć, kolejno jarmuż i pokrojone w kostkę dymkę. Przykryć pokrywką i dusić przez kilka minut, można lekko skropić wodą, aby zawartość nie przywarła do dna naczynia.
ETAP 2:
Ryż ugotować w osolonej wodzie. Dodać ryż, dokładnie wymieszać i smażyć jeszcze ze 2 minuty. Na koniec doprawić solą, pieprzem oraz dodajemy sos sojowy. Posypać szczypiorkiem.
