Edyta2002

Edyta2002

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 196]

Smażony ser wg Edyty

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Jest to fajne lekkie danie...

Smażony ser wg Edyty

Składniki:

Smażony ser wg Edyty

 

 

Sposób przygotowania:

Smażony ser wg Edyty
Pomidory sparzyć, i obrać ze skórki. Miąższ pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroićw cienkie plasterki. Pieczarki umyć osuszyć i pokroić pól plasterki. Czosnek obrać i posiekać. Rozgrzać lyżkę oliwy, podsmażyć cebulę i czosnek, dodać pieczarki i krótko dusić. Dodać przygotowane pomidory i dusić pod przykryciem, na malym ogniu ok.10 minut. Dodać oliwki i dusić jeszcze przez ok.2-3 minuty. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Resztę oliwy rozgrzać na patelni i smażyć ser uważając by skórka nie pękla. Usmażony z obu stron na zloty kolor ser podawać z warzywami. Smacznego...

Tagi:

sery beza ser bezy