Sposób przygotowania:
Śmietankowe naleśniki
Do miski wlać mleko, wbić dwa jajka, wsypać przesianą mąkę i zmiksować na jednolitą masę bez grudek. Następnie dodać szczyptę soli i wymieszać. Wlać powoli słodką śmietankę i ubijać masę przez chwilę. Na koniec wsypać cukier waniliowy i całość dokładnie wymieszać. Na rozgrzany olej na patelni wykładać wazówką ciasto naleśnikowe i smażyć cienkie naleśniki z obydwu stron do lekkiego zrumienienia. Podawać z cukrem pudrem lub ulubioną konfiturą.
