Śniadaniowe placuszki karobowe

Trzy łyżki ugotowanej kaszy jaglanej zalewamy 90 mililitrami rozrobionego mleka modyfikowanego (jeśli dziecko nie ma alergii może być normalne mleko lub jakieś mleko roślinne), dodajemy cztery daktyle i miksujemy na gładko blenderem. Dodajemy łyzkę skrobi kukurydzianej, pół łyżki karobu, szczyptę kurkumy na dobre trawienie oraz łyżeczkę oleju rzepakowego i miksujemy dokładnie. Smażymy niewielkie placuszki na patelni naleśnikowej, z dwóch stron bez tłuszczu. Gdyby placuszki się rozpadały możemy dodac więcej skrobi kukurydzianej. Podajemy na ciepło lub na zimno.