Soczysty kurczak z limonką

Piersi z kurczaka umyć i osuszyć. Następnie wyciąć wszelkie kosteczki, ewentualny tłuszcz i żyłki. Następnie możemy piersi przeproić na połowę i delikatnie rozbić tłuczkiem jeżeli chcemy jeść całe piersi. Ponieważ ja kurczaka chciałam dodać do innej potrwawy pokroiłam go na mniejsze kawałki. Mięso wkładamy do miski polewamy oliwą z oliwek, dodajemy pieprz, sok z limonki i odrobinę soli. Mieszamy całość, przykrywamy folią i wstawiamy na godzinę do lodówki. Następnie rozgrzewamy grillową patelnie wrzucamy kurczaka i smażymy. Smacznego.