Sposób przygotowania:
Sok porzeczkowo agrestowy
Porzeczki najpierw myję a potem obieram, bo puszczają sok podczas obierania. Przekładam je do sokownika razem z agrestem który wcześniej myję. Dodaje cukier, i gotuję około półtorej godziny. Gotowy sok przelewam do wyparzonych słoików. Słoiki zakręcam od razu i odwracam do góry dnem. Nie pasteryzuje już.
