Sposób przygotowania:
Sos agrestowy
Agrest wsypać na patelnię i smażyć na rozgrzanej margarynie, dusić pod przykryciem 2-3 minuty, następnie dolać trochę wody i dusić do miękkości. Z mąki, śmietany i wywaru z kości (wody) zrobić gładką zalewę, dodać do agrestu, zagotować z dodatkiem cukru.
