kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1407]

Sos cukiniowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sos przygotowany z przesmażonej cukinii z czosnkiem z dodatkiem jogurtu. Sos polecam do np. do smażonych kotletów.

Sos cukiniowy Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sos cukiniowy

 

Sposób przygotowania:

Sos cukiniowy
Cukinię myjemy i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy z łusek i kroimy w kostkę. Na patelnie wlewamy oliwę i rozgrzewamy, wkładamy pokrojone warzywa. Smażymy przez około 5 minut i dodajemy pozostałe składniki. Doprawiamy do smaku i zagotowujemy.

Ostudzony sos przekładamy do blenderani miksujemy na gładką masę.
Sos cukiniowy
Cukinię i obrany czosnek kroimy w kostkę.
Sos cukiniowy
Następnie przekładamy na rozgrzaną oliwę i smażymy.