Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Sos łososiowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Sos łososiowy

Sos łososiowy

Składniki:

Sos łososiowy

 

  • 30 dag wędzonego łososia, pokrojonego w kostkę
  • 3 ząbki czosnku, zmiażdżone
  • ½ cebuli białej, posiekanej
  • 1 szklanka śmietany
  • 1 szklanka białego wina
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sos łososiowy
Aby przygotować pyszny sos łososiowy należy cebulę i czosnek zeszklić na oliwie, dodać wino, śmietanę i gotować około 7 minut. Dodać sok z cytryny, łososia, przyprawić sola i pieprzem do smaku i pogrzewać jeszcze 3 minuty. Podawać z makaronem.