Sos pieczarkowy

Pieczarki zetrzeć na tarce i przesmażyć z pokrojoną w kosteczki cebulą. Następnie dolać wody i chwilę gotować. W szklance rozrobić mąkę z wodą(1/3 szklanki) i śmietaną. Następnie wlać do pieczarek i rozmieszać tak by sos równomiernie zgęstniał. Przyprawić. Podawać z ziemniakami.