Sposób przygotowania:
Sos pieczarkowy z papryką
W rondelku rozgrzać masło, dodać posiekaną cebulkę, zeszklić. Następnie wsypać drobno pokrojone pieczarki i dusić pod przykryciem ok 10 minut. Śmietanę wlać do garnuszka, dodać mąkę, paprykę i koncentrat pomidorowy, wlać odrobinę wody, wymieszać. Połączyć z pieczarkami, zagotować, przyprawić do smaku.