WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1263]

Szynka w sosie z pomidorami i papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sos z szynki wieprzowej ze świeżymi pomidorami oraz czerwoną papryką. Bardzo smaczny i aromatyczny, idealny na obiad.

Szynka w sosie z pomidorami i papryką Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Szynka w sosie z pomidorami i papryką

 

Sposób przygotowania:

Szynka w sosie z pomidorami i papryką

ETAP 1:

Mięso pokroić na kawałki, przyprawić przyprawą do karkówki, sosem sojowym i papryką w proszku. Polać olejem. Dodać pokrojoną cebulę i wymieszać. Odstawić do zamarynowania.

Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić i zblendować. Mięso z cebulą obsmażyć na patelni i przełożyć do garnka. Wlać pomidory. Paprykę przesmażyć i dodać do garnka. Dodać natkę i przyprawy. Dusić na małym ogniu aż mięso będzie mięciutkie.

Pod koniec zagęścić mąką wymieszaną w niewielkiej ilości zimnej wody.

Podawać z ziemniakami lub ryżem.

Sos z szynki z pomidorami i papryką
Sos z szynki z pomidorami i paprykąpo przygotowaniu w garnku
Sos z szynki z pomidorami i papryką
Czerwona papryka przesmażona i dodana do garnka
Sos z szynki z pomidorami i papryką
Zblendowane pomidory wlane do mięsa w garnku
Sos z szynki z pomidorami i papryką
Mięso z cebulą w trakcie smażenia na patelni.
Sos z szynki z pomidorami i papryką
Mięso zamarynowane w przyprawach i cebuli
Sos z szynki z pomidorami i papryką
Zblendowane pomidory

Tagi:

sosy mięsa dania