Spagetti carbonara wg.przejs

Najpierw makaron gotujemy al dente. Następnie zajmujemy sie boczkiem - kroimy 'delikwenta" na cienkie plasterki. Pi podsmażamy go na patelni. Dolewamy do niego 125ml śmietany, wrzucamy też przeciśnięty przez praskę czosnek oraz rozmaryn. Dusimy wszystkie składniki kilka minut pod przykryciem. Do pozostałej śmietany dodajemy żółtka i starty ser. Po wymieszaniu składników , wlewamy wszystko na patelnię. Podgrzewamy ale staramy się nie zagotować, aby śmietana się nie zważyła. Przyprawiamy solą i pieprzem. Sos łączymy z makaronem. Zajadamy ciepłe!