Spaghetti włoskie z warzywami i salami

18 gru 2014 21:24

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Jeśli brakuje Wam czasu na gotowanie,to proponuję włoskie danie.Warzywa Hortex podsmażamy, pozostałe składniki dokładamy, makaron w tym samym czasie gotujemy, do warzyw dodajemy, mieszamy, przyprawiamy, salami dokładamy i szybki, smaczny obiad mamy.

Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Spaghetti włoskie z warzywami i salami

150 g mieszanki włoskiej Hortex,
100 g makaronu spaghetti,
50 g mrożonego groszku Hortex,
30 g kiełków soczewicy, fasoli mung, cieciorki,
6 plastrów salami,
4 pomidory suszone,
2 łyżki czarnych oliwek w plasterkach,
1 łyżeczka sosu sojowego ciemnego,
oliwa z oliwek do smażenia,
sól do smaku,
pieprz świeżo mielony do smaku.

Sposób przygotowania:

Spaghetti włoskie z warzywami i salami

Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oliwy i podsmażamy na niej warzywa z mieszanki włoskiej Hortex razem z kiełkami. Następnie dodajemy pomidory suszone pokrojone w paski i oliwki. Warzywa doprawiamy sosem sojowym, solą i pieprzem. W tym samym czasie makaron gotujemy na al dente w lekko osolonej wodzie i odcedzamy. Do warzyw na patelni dodajemy groszek i gorący makaron. Całość mieszamy. Salami układamy na gorącej drugiej patelni, na kilka sek. żeby się podgrzały. Makaron z warzywami podajemy z salami. Smacznego!