Spaghetti z pomidorami i mascarpone

Cebulę obieramy i kroimy w małą kostkę. Smażymy na oliwie. Czosnek obieramy i siekamy. Dodajemy do cebuli i chwilę smażymy. Wkładamy pomidory z zalewą. Dusimy ok. 8min. Studzimy. Do sosu dodajemy ser mascarpone i posiekana bazylię, mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy aż sos będzie jednolity. Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy i dodajemy do sosu. Mieszamy i chwilę podgrzewamy. Wykładamy na talerze. Posypujemy serem, dekorujemy bazylią i oliwkami.