Robirto

Robirto

Kuchcik
[Przepisów: 25]

Spaghetti z suszonymi pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Prosta potrawa kuchni włoskiej. niebo w gębie...

Spaghetti z suszonymi pomidorami

Składniki:

Spaghetti z suszonymi pomidorami

 

  • 1/4 szkl. oliwy z oliwek (pierwszego tłoczenia)
  • 3 żabki czosnku pokrojone na plasterki
  • 90 g suszonych pomidorów moczonych przez 15 min w ciepłej wodzie odsączonych posiekanych
  • 400 g pomidorów z puszki posiekanych z sokiem
  • 500 g spaghetti
  • 350 g fasolki szparagowej oczyszczonej pokrojonej na kawałki
  • sól i pieprz,świeżo zmielony

Sposób przygotowania:

Spaghetti z suszonymi pomidorami
Postaw duży garnek z wodą na ogniu posól i doprowadź do wrzenia.
Rozgrzej oliwę w dużej patelni na średnim ogniu. Włóż czosnek i suszone pomidory. Podsmaż około 3 min aż czosnek nabierze złocistej barwy. Dodaj pomidory z puszki z sokiem duś na wolnym ogniu około 10 min tak by sos zgęstniał, W tym czasie włóż makaron i fasolkę do wody i gotuj aż fasolka będzie miękka a makaron al dante. Odlej, wyłóż na patelnie z sosem do potraw sala i pieprzem. Zwiększ ogień i wymieszaj podawaj gorące.

Smacznego:)

Tagi:

pomidory