Sposób przygotowania:
Spaghetti z warzywami i kiełbasąETAP 1:
Warzywa myjemy i obieramy.
Marchewki, paprykę, cukinię i cebulę kroimy w kostkę. Czosnek siekamy drobno.
ETAP 2:
Na patelni rozgrzewamy oliwę, smażymy cebulę i czosnek, a następnie dodajemy cukinię, paprykę i marchewkę. Warzywa smażymy do miękkości, posypujemy solą i pieprzem.
ETAP 3:
Dodajemy pomidory z puszki i podgrzewamy, aż się rozpadną. Następnie dodajemy bulion i koncentrat oraz bazylię i oregano. Podgrzewamy, aż sos się zagęści. Doprawiamy do smaku.
ETAP 4:
W międzyczasie kroimy kiełbasę w kostkę, dodajemy ją do sosu, podgrzewamy razem kilka minut.
Sos łączymy z ugotowanym w międzyczasie i odcedzonym makaronem.
