Ines

Ines

Starszy Kucharz
[Przepisów: 49]

Stek z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Pyszne drobiowe steki:::)

Stek z kurczaka

Składniki:

Stek z kurczaka

 

  • 80 dag piersi z kurczaka
  • 250 ml naturalnego jogurtu
  • 2 cebule
  • 6 ząbków czosnku
  • puszka ananasów
  • 3 łyżeczki curry
  • chilli
  • olej

 

Sposób przygotowania:

Stek z kurczaka
Z poszatkowanej cebuli,pokrojonego czosnku,curry,jogurtu,szczypty chilli i soli robimy marynatę w którą wkładamy pokrojone w plastry i rozbite piersi.Trzymamy je w marynacie od 3-7 godz.Mięso wyjmujemy z marynaty i smażymy na rozgrzanym oleju.Po przewróceniu piersi na każdy stek kładziemy plaster ananasa.Na patelnię wlewamy sok ananasowy i wszystko dusimy pod pokrywką 5-20 minut.