monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1328]

Sur. z tartej sałaty lodowej z dodatkami

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Pyszne,zdrowe i pięknie kolorowe:) polecam:))

Sur. z tartej sałaty lodowej z dodatkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sur. z tartej sałaty lodowej z dodatkami

 

  • 200 g sałaty
  • 1 mała młoda marchewka
  • 1/3 cukinii
  • 1 kiszony ogórek
  • ¼ czerwonej cebuli
  • 2 gałązki natki pietruszki
  • 2 gałązki szczypiorku grubego
  • ¼ czerwonej papryki
  • Sok z ½ cytryny
  • ½ łyżeczki cukru
  • Sól,pieprz do smaku
  • 1 czubata łyżka śmietany 12%

 

Sposób przygotowania:

Sur. z tartej sałaty lodowej z dodatkami
Sałatę umyć, dobrze osuszyć. Następnie zetrzeć na dużych oczkach i odcisnąć ze soki i przełożyć do miski . Marchewkę także obrać umyć, osuszyć i zetrzeć na dużych oczkach i dodać do miski. Cukinię umyć, osuszyć i razem z ogórkiem zetrzeć na dużych oczkach i odcisnąć ze soku. Cebulkę pokroić w cienkie piórka. Natkę i szczypior pokroić drobno. Paprykę oczyścić z nasion i pokroić w małą kosteczkę. Przemieszać wszystkie składniki. Doprawić solą, pieprzem oraz cukrem. Dodać sok z cytryny oraz śmietanę, wymieszać. Odstawić do lodówki na pół godziny.
Sur. z tartej sałaty lodowej z dodatkami
umytą i suchą sałatę zetrzeć na dużych oczkach
Sur. z tartej sałaty lodowej z dodatkami
dodać stratą na duzych oczkach marchewkę
Sur. z tartej sałaty lodowej z dodatkami
zetrzeć cukinie i pokroić paprykę
Sur. z tartej sałaty lodowej z dodatkami
pokroić w piórka cebulkę i dodać pokrojoną natkę