Sposób przygotowania:
Surówka marchewkowa na ostro
Marchew trzemy na tarce o grubych oczkach, mieszamy ją z posiekaną w kostkę cebulą. Przygotowujemy sos: cukier, szczyptę soli, ocet, oliwę i musztardę mieszamy razem aż powstanie gładka masa. Polewamy nią przygotowane wcześniej warzywa. Doprawiamy do smaku pieprzem i w razie konieczności również solą.
