Sposób przygotowania:
Surówka obiadowa z cukinią i jajkiem
Kapustę pekińska kroimy dość drobno .Jajka gotujemy ,obieramy kroimy w paseczki Cukinię dobrze myjemy nie obieramy z skórki i kroimy w malutką równiutką kosteczkę . Paprykę marynowaną odcedzamy z zalewy i kroimy w długie kawałki ,paseczki . Oliwki czarne odcedzamy na sicie z zalewy i kroimy w plasterki .Cebulę obieramy z łupiny i i siekamy drobno. Wszystkie składniki mieszamy razem dodajemy posiekane zioła-natkę pietruszki i koperek . Jeszcze raz mieszamy . Robimy sos mieszając majonez z jogurtem dodajemy do sałatki .Całość mieszamy doprawiamy solą i pieprzem świeżo mielonym do smaku .