Sposób przygotowania:
Surówka z białej kapusty 3
Marchewkę obieramy, bardzo dokładnie myjemy, a następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach. Kapustę białą drobno siekamy. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę. Następnie kapustę oraz marchewkę wraz z cebulą przekładamy do miseczki. Dodajemy oliwę, szczyptę cukru, soli oraz pieprzu, dokładnie mieszamy.