Sposób przygotowania:
Surówka z białej kapusty i z ogórków
Kapustę białą kroimy drobno lekko solimy i odstawiamy ,żeby zmiękła .Można ją troszkę podusić ręką Cebule obieramy z łupiny i siekamy drobno. Marchewkę obieramy ścieramy na tarce Ogórki kiszone i konserwowe kroimy w kosteczkę . Ogórka zielonego kroimy w półplasterki ,nie obieramy go z skórki tylko dobrze myjemy . Robimy sos winegret . Ja użyłam gotowego dodałam tylko olej i wodę i dobrze wymieszałam Wszystkie składniki razem mieszamy .Doprawiamy pieprzem świeżo mielonym do smaku .Odstawiamy ,zeby smaki przeszły się i podajemy do obiadu