Sposób przygotowania:
Surówka z białej kapusty II
Kapustę oczyścić, poszatkować, nasolić i odstawić na 1 godzinę aby zmiękła i puściła sok. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w ćwiartki. Ogórki obrać, pokroić w plastry. Koperek i szczypiorek umyć, drobniutko posiekać. Wszystkie składniki połączyć razem. Jogurt wymieszać z majonezem i polać surówkę, doprawić cukrem i pieprzem.