surówka z białej kapusty ze4 śliwkami

Z kapusty zdjąć wierzchnie, uszkodzone liście, usunąć głąb i grube nerwy, a następnie poszatkować. zalać wrzątkiem i zdjąć skórkę. Natkę pietruszki opłukać, osuszyć i drobno posiekać. Śliwki opłukać i wydrążyć z nich pestki, pokroić w paseczki . Wymieszać z kapustą, śmietaną, migdałami, natką pietruszki. na koniec doprawić do smaku i wyporcjować.