Sposób przygotowania:
Surówka z cykorii i groszku
Cykorię myjemy i kroimy w krążki. Wrzucamy do miseczki. Groszek odsączamy na sitku i dodajemy do cykorii. Ogórki kiszone kroimy na grubszą kostkę, dodajemy do reszty warzyw. Sporządzamy sos: majonez łączymy z jogurtem, solimy i pieprzymy, mieszamy. Sporządzonym sosem polewamy warzywa, wszystko mieszamy, podajemy od razu.