Sposób przygotowania:
Surówka z cykorii z kwaszonymi grzybami
Cykorię umytą pod bieżącą wodą szatkujemy.Grzybki drobno pokroić,cebulę obrać,pokroić w pierścienie,zieleninę umyć pod bieżącą wodą,posiekać.Wszystko doprawić solą,cukrem,imbirem i zieloną pietruszką,skropić olejem,wymieszać. Smacznego:)