agusia2361

agusia2361

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 506]

surówka z dymką i jabłkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Pyszna surówka .Polecam jako dodatek do każdego obiadu.

surówka z dymką i jabłkiem

Składniki:

surówka z dymką i jabłkiem

 

  • 2-3 pęczki rzodkiewek
  • 6 młodych dymek ze szczypiorkiem
  • winne jabłko
  • sos:
  • 3 łyżki oliwy
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • kilka małych listków bazylli
  • cukier
  • pieprz
  • sól

 

Sposób przygotowania:

surówka z dymką i jabłkiem
Rzodkiewki starannie umyć. Cebulki obrać i opłukać wodą.Rzodkiewki i cebulki kroimy w plasterki. Dodać obrane jabłko pokrojone w cienkie ćwierćplasterki i połowę posiekanego szczypiorku. Składniki sosu dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce. Polać sałatkę sosem, posypać pozostałym szczypiorkiem.