Surówka z dyni

Obraną marchew i dynię zetrzeć na tarce o dużych tworach,jabłko obrać, pokroić w słupki, skropić sokiem z cytryny. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, połączyć z majonezem. Dodać pokrojone śliwki i uprażone na suchej patelni migdały, wymieszać. Przyprawić do smaku.