rozwodka01

rozwodka01

Szef Kuchni
[Przepisów: 105]

Surówka z kapusty cukrowej z jabłkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Surówkę z kapusty cukrowej z jabłkiem można udekorować plastrami pomidora i papryki.

Surówka z kapusty cukrowej z jabłkiem

Składniki:

Surówka z kapusty cukrowej z jabłkiem

 

  • 500 g kapusty cukrowej
  • 100 g jabłek
  • 100 g cebuli
  • 1 łyżka musztardy
  • Posiekany szczypiorek
  • Sok z cytryny
  • Sól
  • Cukier
  • 1/2 szklanki śmietany

 

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty cukrowej z jabłkiem
Kapustę oczyścić, poszatkować w paseczki lub zetrzeć na grubej tarce. Cebule i jabłka zetrzeć na tarce lub drobno posiekać. Wymieszać wszystko z musztardą, posolić, dodać śmietanę, posiekany szczypiorek i doprawić cukrem i sokiem z cytryny.