Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty kiszonej i żurawiny
Kapustę drobno kroimy, marchewkę i jabłko obieramy, ścieramy na tarce do jarzyn, cebulkę drobniutko siekamy. Wszystkie składniki wkładamy do dużej miski i dokładnie mieszamy, dodajemy 2 łyżeczki sosu vinaigrette, sól i pieprz - ponownie mieszamy do połączenia się składników. Dodajemy suszoną żurawinę i surówka gotowa do podania.