basia4ab

basia4ab

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 143]

Surówka z kapusty kiszonej z pomidorem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Jest znakomitą surówka do drugiego dania. nadaje się do wszelakich mięs.

Surówka z kapusty kiszonej z pomidorem

Składniki:

Surówka z kapusty kiszonej z pomidorem

 

  • kapusta kiszona 50 dkg
  • pomidory świeże 3 szt
  • marchew 2 szt
  • seler korzeń 0,25 szt
  • pietruszka korzeń 1 szt
  • cebula 1 szt
  • oliwa 5 łyżek
  • pieprz ziołowy 2 szczypty
  • pieprz mielony 2 szczypty
  • bazylia 1 kostka
  • cukier 2 łyżeczki

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty kiszonej z pomidorem
Kapustę kiszona kroję drobno.Marchew, seler,pietruszkę, trę na tarle o dużych oczkach.Cebulę kroję w kostkę.Pomidory kroję w małe kawałki. Wszystkie składniki sałatki łączę, dodaję, rozkruszoną bazylię, pieprz ziołowy, pieprz mielony, cukier,oliwę, mieszam i podaję do drugiego dania. Życzę smacznego.