Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty pekińskiej z curry
Kapustę pekińską poszatkować, włożyć do miski. Z jabłka usunąć gniazda nasienne i razem z ogórkiem zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę drobno posiekać. Paprykę umyć, usunąć nasiona i pokroić w kostkę. Wszystkie składniki włożyć do miski z kapustą, dodać śmietanę, przyprawę curry, przyprawić do smaku szczyptą soli i cukru, wymieszać.