Sposób przygotowania:
Surówka z kiszonej kapusty
Kapustę odciskamy, można pokroić.Pora oczyszczamy,myjemy i kroimy.Marchew obieramy,myjemy i ścieramy na dużych oczkach tarki.Przygotowane składniki łączymy.Śmietanę mieszamy z majonezem dodajemy do surówki doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem.Wszystko mieszamy.Podajemy jako dodatek do obiadu.