surówka z ogórka

Ogórki umyć i obrać.Z cebuli zdjąć wierzchnią warstwę. Jabłka opłukać, obrać i usunąć gniazda nasienne.Warzywa i jabłka pokroić w kostkę. Jabłka skropić sokiem z cytryny. Natkę pietruszki opłukać, osuszyć i drobno posiekać. Wszystkie składniki połączyć ze sobą delikatnie mieszając. Doprawić do smaku solą pieprzem, cukrem, czosnkiem. Wyłożyć do salaterki i udekorować.