Surówka z papryki

23 lip 2011 19:35

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Z papryką surówka zawsze wygląda efektownie

Składniki:

Surówka z papryki

1 szt papryka,
2 szt por,
2 szt jabłka,
2 szt pomidory,
1 szt ogórek świeży,
1 łyżka sok z cytryny,
1/2 szkl majonez,
do smaku Sól,
do smaku pieprz,
do smaku cukier,
1 ząbek czosnek

Sposób przygotowania:

Surówka z papryki

Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych otworach, skropić sokiem z cytryny. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w makaronik. Pory drobno posiekać, ogórek posiekać w plasterki, pomidory pokroić w kostkę. Wszystkie składniki włożyć do miski, połączyć z majonezem, wymieszanym z rozgniecionym czosnkiem, wymieszać. Przyprawić do smaku.