Sposób przygotowania:
Surówka z surowych buraków
Buraka obieramy i trzemy na tarce z małymi oczkami. Jabłka obieramy i trzemy na dużych oczkach. Ząbek czosnku przeciskamy przez praskę. Orzechy włoskie drobniutko kroimy. Wszystko razem mieszamy. Dodajemy majonez, cukier i szczyptę soli do smaku oraz olej. Pozostawiamy na 15 minut i podajemy z obiadem. Smacznego