Sposób przygotowania:
Surówka z warzyw
Marchew obieramy,myjemy i ścieramy na dużych oczkach tarki razem z obranymi jabłkami. Por obieramy, płuczemy i kroimy w półplasterki. Średnią kapustę pekińską obieramy i szatkujemy. Łączymy z pozostałymiskładnikami. Ok 1,5 łyżki majonezu łączymy z taką samą ilością jogurtu, dodajemy do surówki i mieszamy. Doprawiamy do smaku.