Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1057]

Świąteczne pierniczki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Czas Bożego Narodzenia kojarzy się m.in. z pierniczkami. Te świąteczne ciastka świetnie smakują, ale też mogą być wykorzystane jako ozdoba na choinkę.

Świąteczne pierniczki Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Świąteczne pierniczki

 

Sposób przygotowania:

Świąteczne pierniczki
Masło roztapiamy w garnuszku, mieszamy z miodem i przyprawami.

Mąkę i kakao przesiewamy przez sito, wbijamy jajko, dodajemy masło z miodem i przyprawami, cukier oraz sodę. Zagniatamy ciasto.

Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 5 mm na stolnicy podsypanej mąką . Za pomocą foremek wycinamy ciastka w pożądanych kształtach. Pierniki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na 10-12 minut.

Po ostudzeniu pierników robimy lukier, łącząc cukier puder z sokiem z cytryny. Pierniczki smarujemy lukrem.
Świąteczne pierniczki
Zagniatamy ciasto z dodatkiem kakao i przypraw korzennych
Świąteczne pierniczki
Ciasto rozwałkowujemy i za pomocą foremek wycinamy ciastka
Świąteczne pierniczki
Pierniczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia