Sposób przygotowania:
Świderki z mięsem i pieczarkami
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. Do cebuli dodać pokrojone w półplasterki pieczarki, usmażyć je. Dodać mięso. Smażyć, cały czas mieszając, aż mięso się zetnie. Do mięsa z grzybami dodać sos chili, przeciśnięty przez praskę czosnek, koncentrat pomidorowy, zioła i przyprawy. Wymieszać, smażyć dalej 3-4 minuty, cały czas mieszając. Mięso oprószyć mąką, wymieszać. Wlać 2 szklanki wody i ponownie wymieszać. Zagotować. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić. Makaron dodać do sosu, wymieszać. Podzielić na porcje, podawać z tartym żółtym serem.